Pu Erh Premium
Profondo, terroso, antico: il tè che racconta il tempo
Descrizione
Il Tempo nella Tazza
Il Pu Erh Premium è un tè che non si dimentica. Nato nelle foreste millenarie dello Yunnan e lasciato maturare con lentezza, porta nel cuore il respiro del tempo. Le sue foglie scure, compatte e cariche di storia, si aprono in un’infusione profonda e avvolgente. Il profumo è quello della terra dopo la pioggia, del legno antico, del silenzio dei templi. In bocca è morbido, vellutato, con note di cacao amaro, muschio, frutta rossa e liquirizia. Una bevanda che purifica, scalda e riequilibra.
Ogni sorso è come affondare le mani nella terra e sentirne la forza.
Quantità: 3–4 g per tazza (250 ml)
Acqua: 90–95°C
Infusione: 3–5 minuti (può essere reinfuso più volte)
Proprietà e benefici
Il Pu Erh è un tè post-fermentato proveniente dallo Yunnan, invecchiato secondo antiche tradizioni cinesi. Questa versione premium sprigiona aromi intensi di terra bagnata, corteccia, humus e sottobosco, con un corpo avvolgente e rotondo.
È noto per le sue proprietà depurative e digestive, per la capacità di abbassare i livelli di colesterolo e per stimolare il metabolismo. Tradizionalmente usato come “tè del dopo pasto”, è un alleato nella digestione lenta e nella riduzione della ritenzione idrica.
Ideale con
• piatti grassi o fritti (come tempura o formaggi stagionati)
• cioccolato fondente
• momenti di meditazione e silenzio











